溶解在水中、空氣中的分子態氧稱為溶解氧，通常記作DO，水中溶解氧的多少是衡量水體自凈能力的一個指標。目前在使用的測定溶解氧的三大方法分別是：

1、碘量法測定水中溶解氧

方法原理：水中溶解氧的測定，一般用碘量法。在水中加入硫酸錳及堿性碘化鉀溶液，生成氫氧化錳沉淀。由于氫氧化錳性質極不穩定，迅速與水中溶解氧反應生成硫酸錳。15分鐘后加入濃硫酸使棕色沉淀與溶液中所加入的碘化鉀發生反應，而析出碘，溶解氧越多，析出的碘也越多，溶液的顏色也就越深。用移液管取一定量的反應完畢的水樣，以淀粉做指示劑，用標準溶液滴定，計算出水樣中溶解氧的含量。

2、電極極譜法測定水中溶解氧

方法原理：兩極間加恒定電壓，電子由陰極流向陽極，產生擴散電流；一定溫度下，擴散電流與溶解氧濃度成正比；建立電流與溶解氧濃度的定量關系；儀器將電流計讀數自動轉換為溶解氧濃度，并在屏幕上顯示溶解氧值。

3、熒光法LDO測定水中溶解氧

方法原理：調制的藍光照到熒光物質上使其激發，并發出紅光，由于氧分子可以帶走能量（猝息效應），所以激發紅光的時間和強度與氧分子的濃度成反比。采用與藍光同步的紅色光源作為參比，測量激發紅光與參比光之間的相位差，并于內部標定值對比，從而計算出氧分子的濃度，經過一些處理，輸出溶解氧。