家人們，不知道你們有沒有在新聞里看到過(guò)食品亞硝酸鹽超標(biāo)的報(bào)道?就比如說(shuō)之前有一家知名的熟食店，因?yàn)閬喯跛猁}超標(biāo)，不僅導(dǎo)致很多顧客上吐下瀉，還讓這家店直接關(guān)了門，損失那可真是慘重。這就給咱們食品企業(yè)敲響了警鐘，對(duì)亞硝酸鹽進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)那是迫在眉睫的事兒。下面邁德施亞硝酸鹽水質(zhì)分析儀廠家為您詳細(xì)講解下！ 
1、水源引入處：把好生產(chǎn)第一關(guān) 
水可是食品生產(chǎn)中最重要的原料之一。咱們想想，要是這水里面亞硝酸鹽超標(biāo)了，那生產(chǎn)出來(lái)的食品能合格嗎?水中的亞硝酸鹽來(lái)源可不少，比如說(shuō)受污染的水源，有些地區(qū)的地下水可能因?yàn)橹苓吂I(yè)排放或者農(nóng)業(yè)化肥的使用，導(dǎo)致亞硝酸鹽含量升高。還有一些地表水，要是流經(jīng)了人口密集的區(qū)域，也容易被生活污水污染。 所以啊，在工廠的進(jìn)水口安裝在線亞硝酸鹽傳感器就顯得尤為重要了。這個(gè)傳感器就像是一個(gè)忠誠(chéng)的“門衛(wèi)”，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)中亞硝酸鹽的含量。一旦發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽含量超過(guò)了安全標(biāo)準(zhǔn)，就會(huì)立刻發(fā)出警報(bào)，這樣企業(yè)就能及時(shí)采取措施，比如更換水源或者對(duì)水進(jìn)行凈化處理，從源頭上保證了食品生產(chǎn)的安全。有數(shù)據(jù)顯示，安裝了傳感器的企業(yè)，因?yàn)樗磫?wèn)題導(dǎo)致的亞硝酸鹽超標(biāo)事件減少了
80%。 2、配料混合區(qū)：確保配料安全 
有些食品配料中可能本身就含有亞硝酸鹽，就像某些食品添加劑，它們?cè)谝欢ǚ秶鷥?nèi)使用是安全的，但是如果使用不當(dāng)或者混合比例不對(duì)，就可能導(dǎo)致亞硝酸鹽總量超標(biāo)。 在配料混合操作點(diǎn)安裝在線亞硝酸鹽自動(dòng)傳感器，就能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)配料混合后亞硝酸鹽的含量。這樣企業(yè)就能根據(jù)傳感器反饋的數(shù)據(jù)，及時(shí)調(diào)整配料的比例，確保亞硝酸鹽總量始終在安全范圍之內(nèi)。比如說(shuō)一家火腿腸生產(chǎn)企業(yè)，在安裝傳感器之前，因?yàn)榕淞匣旌蠁?wèn)題導(dǎo)致的亞硝酸鹽超標(biāo)產(chǎn)品占比達(dá)到了
5%，安裝之后，這個(gè)比例直接降到了 1%以下。 3、 包裝前檢測(cè)點(diǎn)：守住最后防線 
成品包裝前可是食品進(jìn)入市場(chǎng)的最后一道防線。在包裝生產(chǎn)線的前段配置在線亞硝酸鹽傳感器，對(duì)即將包裝的食品進(jìn)行最終檢測(cè)，這一步非常關(guān)鍵。要是在這個(gè)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)，就可以及時(shí)把這批產(chǎn)品攔截下來(lái)，杜絕超標(biāo)的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。 這樣一來(lái)，既能保證消費(fèi)者的健康安全，又能避免企業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題而遭受巨大的損失。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過(guò)包裝前檢測(cè)，企業(yè)召回亞硝酸鹽超標(biāo)產(chǎn)品的數(shù)量大幅減少，挽回了大量的經(jīng)濟(jì)損失。 總之，在線亞硝酸鹽傳感器在食品生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都起著至關(guān)重要的作用。食品企業(yè)們可別再猶豫了，趕緊行動(dòng)起來(lái)，用科技手段保障食品安全，歡迎隨時(shí)咨詢邁德施亞硝酸鹽水質(zhì)傳感器廠家。 |
